10 Absolutamente peores alimentos para comer

No se puede negar a los muchos amantes del tocino que el tocino es delicioso. Pero no es muy bueno para usted - de hecho , es una de las peores cosas que puede comer. Una porción media de bacon- tres rebanadas - contiene 435 miligramos de sodio - aproximadamente una quinta parte de la cantidad diaria de un adulto promedio, Un adulto sano promedio come una dieta de 2,000 calorías por día debería tener como objetivo el 45 a 65 por ciento de las calorías que provienen de los hidratos de carbono, de preferencia sin refinar (y recuerde, carbohidratos incluyen todo el azúcar que usted come , y no sólo el pan y la pasta). Usted también desea no más de 66 gramos de grasa ( incluyendo menos de 20 gramos de grasa saturada) y no más de 2.400 miligramos de sodio por día.

Si su dieta diaria está llena de comida chatarra , como los alimentos fritos, carnes frías procesadas , bacon y soda, usted tiene un mayor riesgo de algunos de los principales problemas de salud - y si usted come este tipo de alimentos seis días a la semana , a aumentar su riesgo de accidente cerebrovascular en un 41 por ciento en comparación con si usted sólo complacido en ellas una vez al mes.

Siguiendo las pautas de nutrición y comer alimentos saludables hace la diferencia . Las personas que comen cinco porciones de frutas y verduras todos los días viven más que las personas que no lo hacen. Pero incluso si usted prefiere tener una rebanada de pastel de manzana que una manzana , puede tomar decisiones más saludables , al menos, evitar los alimentos que usted sabe absolutamente no son buenos para usted.

Los Fundamentos de los carbohidratos

¿Te evitas el granero y recoger la pasta de sopa minestrone? ¿Cree usted que los carbohidratos son a veces el enemigo? ¿Eres un contador de carbohidratos? Bueno, el hecho es que no podemos vivir sin carbohidratos. Una vez que sepa cómo funcionan en el cuerpo y la forma de elegir los más nutritivos, verás que puedes tener tus carbohidratos, mantener una buena salud, y controlar su peso, también.

¿Es simple o complejo?

¿Cómo se sabe si un alimento contiene hidratos de carbono simples o complejos? Las palabras simples y complejos no aparecen en las etiquetas de los alimentos. Algunos alimentos, como frutas y verduras, no tienen las etiquetas de nutrición, y muchos alimentos que comemos son "alimentos combinados" que proporcionan hidratos de carbono simples y complejos. Si usted está tratando de mantener su consumo de carbohidratos simples a un mínimo, mantener esta pauta en mente: Cuanto mayor sea la cantidad de fibra en la lista, el más complejo de hidratos de carbono que el alimento contiene. Muchos granos enteros son complejos, pero no es alta en fibra, sin embargo, así también comprobar la lista de ingredientes.

Mucha gente comete el error de pensar que los hidratos de carbono significa que sólo el pan y la pastade nutrición, y abundantes manjares que comemos son sustentos, y tal vez los cereales y el arroz. Por supuesto, estos son alimentos ricos en carbohidratos, pero no son de ninguna manera las fuentes solitarios de hidratos de carbono. Todas las frutas y verduras contienen hidratos de carbono, y carbohidratos también se pueden encontrar en algunos productos lácteos. De hecho , todos los alimentos de origen vegetal tiene hidratos de carbono en el mismo. A través del proceso de fotosíntesis, las plantas almacenan carbohidratos como fuente de energía principal.


Los alimentos que contienen hidratos de carbono (cereales, legumbres,frutas,verduras y algunos productos lácteos) son bastante diferentes entre sí. Pero la única cosa que tienen en común, las dosis sustanciales de carbohidratos saludables, es algo que los seres humanos no pueden vivir sin él.

En este artículo, vamos a explorar todo lo relacionado con el mundo de los hidratos de carbono - los diferentes tipos de hidratos de carbono, cómo el cuerpo utiliza los carbohidratos, los carbohidratos y cómo están relacionados con la nutrición y la obesidad. Vamos a empezar por romper los carbohidratos en sus denominadores menos comunes.